Опис
Сорт Вернісаж середньостиглий інтенсивний сорт. Отримано від схрещування сортів Клусонівська і Тритон. Стійкий до борошнистої роси, антракнозу, стовпчастої іржі, ниркового кліща та листової галиці.
Сорт відрізняється високою, стабільною врожайністю, самоплідністю, підвищеною стійкістю до посухи.
Кущ високий, напіврозлогий. Пагони довгі, середньої товщини.
Ягоди одномірні, середньою масою 1,6 г, великі 1,8-2,2 г, округло-овальні, чорні, блискучі. Шкірка міцна, із сухим відривом. М’якуш зеленувато-коричневий, помірно ароматний, кисло-солодкий (4,0-4,25 бала).
Дозрівають у середні терміни, практично одночасно. Ягоди можуть споживатися у свіжому вигляді та використовуються на заморожування, але особливо цінний цей сорт для приготування високоякісних продуктів переробки – соків, виноматеріалів та особливо високовітамінного, дуже густого за консистенцією желе.
Придатний для механізації вирощування та збирання врожаю з обмеженим використанням фунгіцидів.
